Jak Freeze brownies

Některé koláčky jsou Fudge-like, jiní, více suchar, podobně; mohou mít ledové polevy, ořechy nebo kousky čokolády. Ať druh brownies uděláte, zmrazení je účinný způsob, jak uchovat pro pozdější použití. Ve srovnání s jinými metodami konzervaci potravin, zmrazování způsobí malou změnu na potraviny. Nicméně, řádná příprava na zmrazování je nezbytně nutné pro zachování chuť, obsah vlhkosti brownies "a vzhled.
Co budete potřebovat
Rošt
vroubkovaným nožem
plastové fólie nebo alobalu

uzavíratelných plastových obalech
Plastové nebo hliníkové nádoby s víkem
Mrazák páskou
pokyny

1. Připravte Brownie recept jako obvykle. Odstraňte je z pánve po asi 10 minut, a umožnit jim, aby zcela vychladnout na mřížce. Chcete-li je led, jděte do toho a dělat tak. Polevy vyrobené z cukrářů 'cukru mrazu a rozmrazování dobře.
   

2. Vyjmout brownies do velikosti porcí použití zoubkovaný nůž.
   

3. Zabalte každou šotek v plastový obal nebo hliníkovou fólii Heavy-Duty. Pokud používáte hliníkovou fólii, umístěte šotek ve středu listu a složit 2 strany nad společně na vrcholu. Roll nebo složit šev pevně proti šotek, dávejte pozor, abyste ji rozdrtit. Stiskněte konce balíčku fólie společně, skládání je blízko k koláčky.
   

4. Místo jednotlivě balené sušenky v uzavíratelném plastovém sáčku, nebo cín nebo plastová nádoba s víkem. Pokud používáte obal, použijte mraznička pásku, aby se extra těsnění kolem švu, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti a spálení mrazem.
   

5. označte vak nebo kontejner s dnem a obsahu, a zmrazit okamžitě.