Jak Freeze nepečený jablečné koláče (6 kroků)

Nic chutná lépe, než horké, domácí pečený jablečný koláč čerstvé z trouby, ale někdy je to těžké najít čas na péct. Chcete-li, aby co nejlépe využít omezený čas pečení, aby navíc jablečný koláč nebo dva. Zmrazit extra nepečený koláče a pečeme je později, když jste připraveni jim sloužit. Horký jablečný koláč bude stejně chutné, jako byste právě udělal to.
Co budete potřebovat
mouka nebo kukuřičný škrob
Velký zip-top tašku, hliníkové fólie nebo plastový obal

Sharp Odřezky nůž
instrukce

1. Připravte si náplň jablečný koláč používat svou obvyklou recept, pak promíchejte 1 polévková lžíce. mouky nebo 1/2 lžíce. kukuřičného škrobu do náplně. Šťáva bude silnější a bude lépe zmrazit.
   

2. Připravte koláč kůry jako obvykle, ale nedělají štěrbin v kůře.
   

3. Dejte jablečný koláč na plech a dát ji do mrazáku. Jakmile je koláč je zmrzlá, vyjměte ji z mrazáku. Dejte ji do velké zip-top sáčku, nebo ji zabalte bezpečně do hliníkové fólie nebo plastové fólie, a vrátí ji do mrazáku. Pokud je bezpečně zabalen, budou zmrazený jablečný koláč udržet svou chuť po dobu až dvou měsíců.
   

4. Odstraňte jablečný koláč z mrazáku, když jste připraveni ji péct. Zakryjte okraje koláče s pásy hliníkové fólie, aby se zabránilo škraloup z hoření.
   

5. Vložte mraženou koláč v chladném troubě, pak zase troubu na 400 stupňů. Rozřízl horní kůry s ostrým nožem po frézování koláč byl v troubě po dobu 10 minut.
   

6. Pečeme na jablečný koláč po dobu 45 minut, a pak zkontrolujte, zda šťáva prosakovat štěrbiny je hustý a lepkavý. Pokud tomu tak není, pečeme až do zhoustnutí, kontrolu každých 15 minut. Odstraňte hliníkové fólie proužky v průběhu posledních pěti minut, dokud kůra může skončit zhnědnutí. Odstraňte koláč z trouby a nechte ji mírně vychladnout před podáváním ji.