Jak smažit Wonton obalení (4 kroky)

Ačkoliv wonton obaly jsou obvykle naplněny sousta z různých druhů masa a zeleniny, dělají chutné občerstvení smažený se na vlastní pěst. Wonton obaly, které jsou dostupné v mnoha potravinářských obchodech, jsou běžně používané v asijské kuchyni pro všechny typy wontons, ať už dušené, pánev-smažené nebo smažený. Vyrobeno ze směsi mouky, vajec a vody a válí v tenké vrstvě, je to jejich tvar a štíhlost, která z nich dělá ideální jako křupavý, jemné čipy. Poté, co jim rychlý horký olejové lázni, sezóna je lehce se solí a vychutnat se sladkokyselou omáčkou.
Co budete potřebovat
kastrolu
rostlinného nebo arašídový olej
Candy teploměr

Salt
děrovanou lžící
papírové ručníky
Pokyny

1. Odtávání wonton obaly v ledničce, pokud jsou zmrazeny, několik hodin před vámi " připraveni vařit.
   

2. Naplňte hluboké pánev asi do poloviny s rostlinným nebo arašídový olej, a přivést na teplotu asi 350 stupňů Celsia. Použijte cukroví teploměr získat přesné čtení teploty.
   

3. Přidat Wonton obaly do horkého oleje, několik najednou, takže se nemusíte přeplnit je a smažíme asi dvacet až třicet sekund, dokud oni zase dozlatova.
   

4. Odstraňte smažené wontons z oleje s děrovanou lžící a vypusťte je na papírové ručníky. Pracujte rychle, protože oni jsou tenké a bude hořet snadno. Posypeme lehce se solí a užívat si, zatímco oni jsou ještě teplé.