Mrkev ozdoby vypadají skvěle buď obložení obvod vašem talíři, nebo tu a tam roztroušeny nad a mezi jídlem. Použijte celé dítě mrkev, s jejich greeny stále připojen, nebo umístit malé uzlíky jemně julienned mrkve v rozích desky. Mrkev kroutí dodají eleganci - aby jim rolováním proužky mrkve, které jste snížit s škrabka na brambory. Zajistěte válcovaných pásů s párátkem a chill je do ledové vody po dobu jedné hodiny, aby určil kadeře.
Flowerful efekty

Pro čisté a moderní mrkve květiny, řezané pět zářezy po celou délku loupané mrkev. Pak jednoduše snížit vroubkované mrkev na plátky pro hvězdy ve tvaru květiny se silnou, grafické odvolání. Komplikované mrkev růže začínají jako široké proužky mrkve, kandované tím, že upustí je do cukrového sirupu. Jakmile pás ochlazuje, zabalte ji kolem sebe, pevně nejprve tvořit střed květu, a pak se více volně tvořit plátky. Zajistěte poslední obal sevřením základny společně, nebo pomocí párátka. Nenechávejte párátka Pokud umístíte obloha na talíři, protože představují nebezpečí udušení.
Dosažení New Heights

Zdvíhací vaše mrkev ozdoby nad úrovní jiné potraviny na vašem talíři přidává drama a rozmar. Udělejte to tím, že připojí párátkem nebo dřevěnou špíz do boku plochého květu. Udělejte si kytici květin mrkve ve středu talíře jejich umístěním v malém, dekorativního skla spolu s pažitkou, petrželkou větvičky a červená paprika proužky. Nebo zabezpečit květiny v okurek protokolech nebo tlusté plátky a skupiny okurky ve středu desky.
Vařené mrkve ozdoby

Křupavé smažené nebo pečené mrkev přidat dotek sladkosti a tíseň na maso nebo sýr předkrm desek nebo na jednotlivé talíře. Slice mrkev tence, promícháme s olejem a pečeme při 300 stupních Celsia po dobu 15 až 20 minut, než malé, křupavé kolech rozptýlit nad rizoto nebo po straně pečené kuře. Fry tenké proužky mrkve v dostatečném množství oleje, na jejich pokrytí po jeden až tři minuty, pak posypeme solí a použít je na ozdobu masa nebo brambor.