Jak strmým Lemon (5 kroků)

Steeping citron v alkoholu nebo oleje umožňuje kapalinu pomalu absorbovat její chutě, vytváří konečný produkt infuze s přírodní citrónovou chutí. Tímto způsobem si můžete vychutnat citrónově infuzi alkoholu nebo oleje bez umělých přísad nebo chemických konzervačních látek, které kupovaný značky mohou používat. Se svými přírodními pikantní chutí, citron je obyčejná součást obou vaření a recepty koktejlu, a infuzí další složky ve vašem skříň s citróny, můžete to ještě jednodušší, aby vaše jídlo a pití organické podporu.
Věci, které 'll Need
Zelenina kartáč
čisté, suché ručníky
láhev s vzduchotěsným uzávěrem
Škrabka na zeleninu
Cedník
Pokyny

  1. Umyjte si důkladně citrony, jemně drhnout povrch s rostlinným štětcem aby se odstranily zbytky, vosky a pesticidy. Pomocí asi 8 až 10 za jednu velkou láhev. Osušte po eliminovat jakékoliv povrchové vlhkosti, což může způsobit bakteriální růst v průběhu procesu máčení.

  2. Pour svůj olivový olej nebo alkohol do láhve se vzduchotěsným uzávěrem.

  3. Peel kůže z vašeho citrony pomocí škrabku na brambory. Odstranit co nejvíce z dužiny - bílá část kůry - jak je to možné. Dřeň dá infuze nadměrně hořkou chuť, takže pokud nějaké zbytky na vnitřní straně vašich loupaných kůží, jemně seškrábat ho s okrajování nožem.

  4. Odhoďte citronu skiny do kapaliny a utěsnění láhev. Uchovávejte lahvičku buď v lednici nebo v chladném a tmavém místě. To bude plně infuze asi dva týdny, ale pro jemnější infuze, můžete zastavit máčení citron pěti až sedmi dnů.

  5. kmen tekutinu s cedníku k odstranění citron peelingy. Zlikvidujte slupky a láhev a chladem kapaliny.