Jak hníst Johnny těsto

Pomocí správnou techniku ​​hníst hladký a pevný Johnny dort těsto, můžete zabránit jejímu ochutnávka kaučukovitý. Také známý jako smažené knedlík, Johnny dort si můžete vychutnat na jeho vlastní, nebo plněné plniva, jako je sýr, kuřecí maso, ryby nebo vejce. Vytvořit měkké a hladké Johnnymu dort těsto postupným přidáváním dostatečného kapaliny do suché přísady, flouring těsto dobře, zatímco hnětení, a nechat ho odpočívat správně.
Co budete potřebovat
hladké mouky

Rolling pin
Pokyny

1. Dust hladké mouky po povrchu, na kterém plánujete hníst Johnny dort těsto.
   

2. Přenos těsto na pomoučeném povrchu a to hníst. Stiskněte těsta dolů s rukama a flip ji hníst. Posypeme trochu mouky přes těsta, zatímco hnětení, aby nedošlo k jeho přilepení do vašich rukou.
   

3. Těsto zpracujeme na 5-10 minut, nebo dokud je pevný, měkký a suchý.
   

4. Zakryjte těsto a nechte ho odpočinout asi 20 minut. Mouka ruce a tvar 1 1/2 palcové kuličky z těsta. Zploštit koule s rukou nebo s váleček a osmažte své Johnny koláče v horkém fritovacím oleji.