- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak smažit nebo Bake premade Krokety (8 kroků)
Brambory jsou levné, bohatá a jít s téměř cokoli, takže většina kuchyně má formu kroketou. Ve skutečnosti, krokety vznikla z potřeby zbavit zbylých přísad. Můžete získat dobré výsledky z premade kroketami, ať už si je koupíte zmrazené nebo aby byly dopředu, a oni jen mít extra minutu nebo dvě, aby kuchař - skvělé pro ty dny, kdy chcete něco teplého, ale nemáte pocit, že hraní kuchař , Takže příště budete mít nějaké zbytky šťouchané brambory a mleté maso nebo zeleninu, vyhrnout nějaké krokety na deštivý den.
Co budete potřebovat
holandské trouby
Arašídy, sójový nebo slunečnicový olej
Candy Teploměr nebo sonda teploměr
fritování koš, děrovanou lžící nebo dlouhé-ovládal kleště
Plate
Papírové utěrky
Shallow zapékací misky
Smažený
1 < p> Naplňte holandské trouby s 3-4palec o olej na smažení. Arašídy, sojový a slunečnicový olej all odolat hluboce smažení teplotu bez kouření.
2
Připojit cukroví teploměr holandské trouby a nastavte teplotu na středně vysoké. Alternativně, teplo olej po dobu asi 12 minut a místo sondy teploměr ve středu. Upravte teplo podle potřeby tak, olej zůstává asi 375 stupňů Fahrenheita.
3
Odstraňte krokety z mrazáku po oleje dosáhne 375 F. nižší dva nebo tři zmrazených krokety do oleje jemně , pomocí hluboce smažení koš, děrovanou lžící nebo dlouhodobě zacházet kleště.
4
Fry jsou krokety, dokud jsou dozlatova a vznášet se na vrcholu oleje, asi pět minut. Roll přes krokety v ropném v polovině smažení, pokud si všimnete, jakmile strana stále tmavší rychlejší než ostatní.
5
Odstraňte krokety z oleje a umístit je do mělké misky lemované s pár vrstvami papírových ručníků. Osušte je krokety s jiným papírovým ručníkem, jakmile si nastavit je dolů. Počkejte, olej vrátit do 375 F před zahřátím více krokety.
Trouba
1
Rozehřejte troubu na 425 F. Pokud máte horkovzdušnou troubou, zapněte ventilátor.
2
Odstraňte krokety z mrazáku a uspořádat je v rovnoměrné vrstvě na mělkou zapékací misky.
3
Položte pokrm na středním stojanu trouby a pečeme krokety dozlatova, asi 10-15 minut.
Techniky vaření
- Jak Parní Zelenina asijském stylu (5 kroků)
- Rozdíly v mříže & amp; Skartace
- Jak vařit Pecan krustě steaky z tuňáka na pánvi
- Jak Smoke maso ve Weber konvici (10 kroků)
- Vs. pergamenový papír Vosk Papír
- Jak docílit toho, aby voda vřela pod 100 stupňů?
- Jak udělat Caramel Popcorn v Brown Bag
- Jak zabránit Apple šťávu z měnící barvu
- Jak péct sekaná v muffin plechovky (5 kroků)
- Proč směs octa a jedlé sody sfoukne hořící dlahu?
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


