Jak vařit Chorizo ​​v troubě

Každá kultura vypadá, že má svou vlastní formu klobásy. Vepřové maso je hlavní přísady v uzenin, ale některé klobásy patří telecí, kuřecí, hovězí, a další proteiny, taky. Chorizo ​​je pikantní klobása, která je španělský původ. Španělský chorizo, nicméně, je suchý vytvrdí a připravené k jídlu, zatímco mexické chorizo ​​je vlhký a typicky grilované, vařené nebo pečené. Mexican chorizo, vyrobené s přísadami, jako je kmín, koriandr, kajenský pepř a jiné sušené chilli, je společný příslušenstvím na mexické restaurace menu. Můžete také provést tento chutný salám doma ve vaší troubě.
Co budete potřebovat
papírovým ručníkem
pekáč s roštu
Rostlinný olej spray
Mexické chorizo ​​klobásy

Kleště
velké pánvi
Instant-číst teploměr
pokyny

  1. Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita. Odstraňte chorizo ​​klobásy z chladničky a opláchněte je pod studenou tekoucí vodou. Pat chorizo ​​klobásy sucha pomocí papírový ručník.

  2. Umístěte rošt v pekáči a lehce kabát stojanu pomocí stříkací rostlinný olej. Umístěte chorizo ​​klobásy na horní části roštu.

  3. Vložte chorizo ​​klobásy v troubě a vaříme asi 10 minut. Flip klobásy pomocí kleští a vaříme dalších 10 minut.

  4. Vyjměte pekáč z trouby a troubu vypněte. Spray malé množství rostlinného oleje na velké pánvi a tepla ji na středně-vysoké teplo.

  5. Přidat chorizo ​​klobásy na pánvi. Vařit klobásy na každé straně pro asi minutu, až po hnědou párky rovnoměrně celou cestu kolem. Zkontrolujte vnitřní teplotu klobás použitím okamžitý-číst teploměr; párky jsou připravené k jídlu, jakmile vnitřní teplota dosáhne 150 F a již neexistuje jakákoliv růžová viditelný.