rozmrazit mražené brokolice zachovává největší chuť brokolice při pečení koláčů. To je proto, že neprochází žádné těžké procesu vaření, to prostě přiblíží se na teplotu místnosti. Rozmrazování brokolici nejen udržuje chuť neporušený, to zachovává ostrost zeleniny, takže vaše quiche má trochu texturu. Thaw mražené brokolice přes noc v lednici pro nejjednodušších výsledky. Můžete také pop ji do mikrovlnné trouby. Umístěte zmrazené brokolice do velké mísy, přidáme trochu vody a mikrovlnnou troubou v jednom minutových výbuchy na odtávání. Opakujte topení, za stálého míchání často, dokud brokolice dosáhne pokojové teploty.
Parní

Vaření v páře je obyčejný způsob, jak vařit zmrazené nebo čerstvé brokolice. Vaření v páře může lehce snížit ostrost zeleniny, nicméně. To může vytvořit svůj quiche ochutnat trochu vodnatý, v závislosti na receptu. Parní vegetariáni přidáním malého množství vody na pánvi. Přiveďte vodu do varu, umístěte brokolici v parní koše a umístěte koš v pánvi. Zakryjte pánev, snížit teplotu, parní zmrzlé brokolice na požadovanou něhy a kanalizace. Můžete také parní vegetariáni pomocí mikrovlnnou troubou. Toss brokolici a trochu vody v nádobě, přikryjte misku s fólií, mikrovlnnou troubou na požadovanou něhy a kanalizace.
Vařte

varu brokolice zabíjí zeleniny z hlediska chuti. Nicméně, to může být užitečný způsob odlehčit zmrazeného brokolice chuť před pečením do koláčů. Boiling také opustí brokolici kulhat a měkké, takže je tu málo, pokud jde o strukturu. To vám může pomoci "propašovat" zeleninu do quiche, aniž by se změnila hladkou strukturu. Vařte brokolici vyplněním hrnce s vodou. Přiveďte vodu do varu, přidáme brokolici a vaříme na požadovanou něžnosti. Varu brokolici velmi stručně je známý jako předvaření, a to pomáhá vyvedu barvy brokolice a chuť bez vadnutí zeleninu.
Pečeme

Pečení brokolice není nejvíce obyčejný způsob vaření, ale to je volitelný krok před pečením váš quiche. Pečení brokolici pomáhá vyvedu chuť a texturu mírně sušením brokolici ven. To také zlepšuje barvu velmi, a přidává zlatou zelené odstín na quiche. Pečeme brokolice umístěním zmrazené zeleniny v lehce vymaštěné pánvi, umístěte pánev v troubě při požadované teplotě a pečeme na požadovanou vykonané-Ness.
Tips

je mnoho složek, které můžete přidat k proměnit obyčejné brokolice quiche do mimořádné misky. Spárování brokolici se švýcarskými, čedar, a mozzarelou pro sýr milence quiche. Přidejte šunku a čedar, aby vegetariáni za vydatné šunkou quiche. Toss uzenou slaninou a uzeným Gouda se do brokolice pro zakouřené příchutí quiche. Pro dosažení nejlepších výsledků, nemají nepřetěžujte quiche s dodatky. Příliš mnoho ingredience může quiche ztratí svůj smetanové kvalitu.