Jak udělat těstíčko držet Cube steak

Smažený kostka steak je hlavní složkou tohoto střiže jižní a Texas kuchyně, country-smažené - nebo kuře smažené - steak. Tyto steaky, které mohou být buď smažené nebo pánev smažené, jsou vařené na dozlatova a přikrytý v smetanové omáčce zemi a podávané s vrchovatou hromadu bramborovou kaší. Za použití standardního strouhanka postupu zajistí vaše těsta hole na tyto krychle steakovými kotletky.
Co budete potřebovat
Knife (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

  1. Rinse kostka steak pod studenou tekoucí vodou navlhčit a odstranit přebytečnou krev. Nakrájejte na obsluhující velké kusy nožem, pokud je to nutné. Jemně se protřepe, aby se odstranil přebytek vody. Místo v misce.

  2. Přidat mouku a koření, jako je sůl a černý pepř, do velké mísy. Mouku Blend dobře pomocí metla. Nalijte asi jednu třetinu mouky směsi do jiné mísy.

  3. Přidat jednu nebo dvě vejce, v závislosti na tom, kolik kostka steaky máte dělat, aby jiné misce. Přidejte malé množství vody - cca 2 čajové lžičky na vejce - a dobře promíchejte. Vynětí půdy z produkce.

  4. Dredge krychle steaky přes první misku mouky na obou stranách masa. Nastavte pomoučeném krychle steak stranou na talíři. Vybagrovat všechny zbývající kostky steaky přes mouku. Nechte krychle steaky k odpočinku po dobu pěti minut.

  5. Dredge krychle steaky přes první miskou mouky znovu. Ponořte krychle steak do vaječné směsi, pak do druhé misky mouky, potažení obou stran. Setřást přebytečnou mouku a smažíme podle pokynů.

  6. Opakujte krok 5 pro všechny zbývající kusy krychle steak.