Vaření Převodní tabulka pro horkovzdušnou troubou

Většina nových pecí jsou konvektomaty. Konvekční pece pracují s použitím ventilátoru v zadní části trouby efektivně cirkulaci teplo produkované topného tělesa. Výrobci konvekčních pecí prohlašují, že to je teplotu trouby stejný po celé troubě, spíše než teplejší v horní části a ve spodní části chladiče. To také vaří jídlo rychleji, ale většina receptů stále vám konvenční teploty trouby a dobu vaření, což znamená, budete muset nějak přijít na konverzi. Nakreslete sami převodní tabulku, a to dělá úkol jednoduchý.
Co budete potřebovat
1 listů linkovaný papír
Pen
Ruler
Pokyny

1. Použijte list ready-linkovaný papír. Nakreslete tři řádky rovnoměrně rozmístěny z horní do dolní části papíru pomocí pera a pravítko. Máte čtyři sloupce, připraven k vyplnění v převodní tabulce.
   

2. Napište "Konvenční Teplota" v horní části první sloupec, "Konvenční Time" v horní části druhého sloupce. V horní části třetího sloupce napsat "Konvekční Temp" a v horní části čtvrtý sloupec napsat "Konvekční čas." Zkrátit záhlaví, takže se hodí na šířku sloupců, pokud dáváte přednost, ale ujistěte se, že jsou jasné.
   

3. Podívejte se na teploty a časy pro vaše nejčastěji vařené recepty založené na konvenční trouba. Pravděpodobně máte mnoho receptů, které používáte často. To se začít svůj převodní tabulky; můžete vždy přidat k němu, jak si vytvořit nová jídla.
   

4. Zapište teploty a časy v rámci příslušných položek v prvním a druhém sloupci. Například, pokud jste často vařit recept, který potřebuje trouby teplotu 400F a trvá 1 hodinu, pak napsat 400 v prvním sloupci a 1 hodinu v druhém. Tento postup opakujte pro všechny recepty, které používáte nejvíce.
   

5. Jdi online najít kalkulačku konvektomatu. Tam je odkaz na jeden v sekci Zdroje, ale je jich mnohem víc; stačí zadat něco jako "troubou převodní tabulky" nebo podobné. Záložka webové stránky pro budoucí použití.
   

6. Pomocí položky, které jste provedli na listu papíru, zadejte každý konvenční teploty trouby a dobu vaření, kde požadované na webové stránce. Klepnutím na tlačítko "Convert" nebo podobné, a je zobrazen čas teplota konvekční troubou a vaření.
   

7. Napište převedený teplotu a čas v rámci příslušných okruhů na vašem listu papíru. Tento postup opakujte pro všechny položky, které jste provedli na list papíru. Použijete-li nový recept, který má jinou teplotu a čas, poté zadejte podrobnosti o listu a otevřete stránku záložkou, takže můžete zjistit, co teplota a čas je pro konvektomatu.