Jak Může se smetanou Kukuřice doma (10 kroků)

Canning umožňuje zpracování a uchovávání čerstvých potravin pro pozdější použití. Pokud se jedná o konzervárenské kukuřice, čerstvější lepší. Kukuřice je známo, že ztratí svůj obsah cukru, jak to stárne, takže byste se měli ihned vyhledat nejčerstvější kukuřici a může ji nebo ji na led zastavit ztrátu cukru. Jako low-kyseliny jídlo, vodní lázně jsou neúčinné pro konzervování krémový kukuřice. Místo toho je zapotřebí přítlačné canner dokončit proces konzervování a zapečetit svůj creamed obilí v sklenic.
Co budete potřebovat
Fresh kukuřičným klasem
Tlak canner
velkém hrnci

Medium pot
2 velké mísy
Canning kleště
Pokyny

  1. Naplňte Canner hrnec asi dvě třetiny plné vody a tepla na vysoké , Nedávejte víko nebo utěsnit Canner dosud.

  2. Husk, čisté a umyjte si čerstvou kukuřici.

  3. Zasuňte čepel vašeho nůž přes kukuřičných palic k odstranění jádra, posuňte matný stranu proti klas odstranit veškeré zbývající šťávy nebo jádra.

  4. Změřte si své kukuřice jader a přidejte do hrnce s 1 šálek horké vody pro každý litr kukuřice. Přiveďte k varu, pak nižší teplo a nechte povařit po dobu pěti minut.

  5. Přenos obilí na konzervárenské sklenice. Naplňte nádoby na palec nahoře.

  6. Přidat tolik vaření kapaliny na pokrytí nákladů na obilí, ale ponechat píď prostoru v horní části nádoby.

  7. Vložte víčka a kroužky na sklenicích. Utáhněte prsteny, ale jen natolik, aby na jejich základě a víčka na místě držet.

  8. Místo sklenice ve vašem tlaku Canner a uzavřete víko. Canners se liší v provozu, takže postupujte podle pokynů, aby vaše utěsnění. Poté, co ukazuje teploměr 10-11libry tlaku, nastavit časovač po dobu 25 minut. Udržovat deset-jedenáctlibry tlaku seřízením hořáku teplo. Typ Canner a nadmořská výška může ovlivnit tlak potřebný, tak se podívejte pokyny k Canner potvrdit vaše potřeby a čas zpracování.

  9. Sejměte víko Canner 85. minutě nebo tak. Nakloňte víko pryč, jak jej otevřít odklonit spalující páry.

  10. Chyť sklenice s vašimi konzervárenských kleštěmi a nastavit na polici nebo na žáruvzdorný povrch. Povolit sklenice vychladnout, pak uložit pro budoucí použití.