Jaký je nejlepší způsob vaření mungo fazolí?

Přísady

* 1 hrnek mungo fazolí

* 3 šálky vody

* Sůl, podle chuti

Pokyny

1. Fazole mungo propláchněte pod studenou vodou a sceďte.

2. Ve středním hrnci smíchejte fazole mungo a vodu. Přiveďte k varu na středně vysoké teplotě, poté snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 25–30 minut, nebo dokud fazole nezměknou.

3. Mungo sceďte a dochuťte solí podle chuti.

Varianty

* Chcete-li přidat chuť mungo fazolím, můžete při vaření přidat koření, bylinky nebo zeleninu. Některé dobré možnosti zahrnují kmín, koriandr, kurkumu, zázvor, česnek, cibuli, mrkev a celer.

* Fazole mungo lze vařit i v pomalém hrnci. Chcete-li to provést, smíchejte fazole mungo, vodu a sůl v pomalém hrnci a vařte na nízké teplotě po dobu 8–10 hodin, nebo dokud fazole nezměknou.

* Fazole mungo lze použít do různých pokrmů, jako jsou polévky, saláty, kari a smaženice.

Zde je několik tipů na vaření mungo fazolí:

* Fazole mungo jsou malé zelené fazole pocházející z Indie. Jsou dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů.

* Fazole mungo lze použít v různých pokrmech, včetně polévek, salátů, kari a smažených hranolků.

* Fazole mungo se snadno vaří a lze je připravit různými způsoby.

* Fazole mungo lze skladovat na chladném a suchém místě po dobu až 6 měsíců.