Jak Julienne Fenykl (5 kroků)

Julienne je specifický způsob, jak krájet zeleninu, obvykle používané ve francouzském vaření. Ve skutečnosti, slovo & quot; Julienne & quot; pochází z francouzského slova pro & quot; zápalka, & quot; Od krájení zeleniny Julienne z nich dělá do zápalka-jako tvary. I když to může být snadné Julienne většinu zeleniny, některé kulaté zeleniny, jako je fenykl, může být trochu složitější. Přesto, pokud je rostlinný je rozdělena do více sekcí zvládnutelné, je snadné na nudličky fenykl nebo jiné kulaté zeleninu.
Obsluze

1. Cut off listy a stonky v horní části fenykl žárovka a sloupněte vnější slupce cibule.
   

2. plátek fenykl žárovku na polovinu a snížit jádro (prostřední část v dolní části) z každé poloviny.
   
   

3. Lay polovina z fenyklu žárovka byt na prkénku a plátek přes žárovky, aby se 1/4 palce silných panelů.
   

4. Stack tenké panely fenyklu na sebe a nakrájíme je přes 1/4 palce v čase, aby se malé zápalka podobné kousky fenyklu.
   

5. Opakujte postup s druhou polovinou žárovky .