Pokud máte trouby bezpečné pánev, spálit své vepřové kotlety na varnou deskou a použít stejný pánev je péct v troubě. Tato metoda vám dá nabídku, správně vařené vepřové kotlety. Nastavte si troubu na 400 stupňů Celsia, a umístěte pánev nebo pánev na sporáku při vysoké teplotě. Přidejte 1 lžíci olivového oleje, sezóna se vepřové kotlety se solí a pepřem a vložte je do pánve. Nech je být pro jednu nebo dvě minuty, dokud se zlatou kůrka. Otočte je znovu a okamžitě umístit je do předehřáté trouby. Pečeme, dokud oni jsou propečené.
Trouba Sear

Chcete-li trouba spálit své vepřové kotlety, je to stejné základní technikou. Předehřejte troubu na 400 F a položte pánev nebo plech uvnitř. Nechte ji na dvě nebo tři minuty, poté otevřete dvířka trouby a vyjměte rozpálené pánvi nebo pánev, pečlivě. Zavřít dveře a nastavit pánev na horní části kamen. Sezóna na vepřové kotlety, přidejte 1 lžíci olivového oleje na pánvi a přidejte vepřové kotlety. Ať kotlety Sear, dokud nejsou dozlatova. Flip je znovu a dát pánev zpět do trouby, takže vepřové kotlety můžete péct.
V pomalého hrnce

Pokud chcete vařit vepřové kotlety v pomalý sporák namísto trouby, pravděpodobně nebudete spálit je nejprve. Vlhké teplo a dlouhá doba vaření z pomalého hrnce pomůže udržet je vlhký. Budete mít také další složky, jako jsou zelenina, bylinky, rýže, a vývar nebo rajčatovou omáčkou, pro větší chuť. Vzhledem k tomu, pomalé vaření má pomoci zjednodušit připravovat jídla, může si jen chcete shromáždit všechny ingredience dohromady v pomalém hrnci a zapněte ji bez dalších kroků.
Bezpečného Chops Vepřové

Ať už se rozhodnete pro smažit své vepřové kotlety před jejich péct nebo nechat tak, jak jsou, je důležité, abyste je vařit důkladně před podáváním. Bezpečný Vnitřní teplota pro vepřové kotlety je 145 F. Můžete vyzkoušet to vložením maso teploměr do nejtlustší části vepřová kotleta a čtení výsledku. Vyjměte pekáč z trouby nebo vepřová kotleta z pomalého hrnce, než vložíte teploměr k zajištění přesného měření.