Jak grilovat na Tri-Tip pečeně (4 kroky)

Tri-tip pečeně dostane jeho jméno od jeho trojúhelníkového tvaru. Pochází ze spodní svíčkové části krávy a je hubený, něžná řez z hovězího masa. Jeden způsob, jak vařit tri-tip je, aby ji grilovat. Nechte tuk na pečení, kdy grilovat, takže šťávy v tuku bude naklepat maso. Konečný výsledek bude vynikající jídlo, které trvalo jen velmi málo úsilí.
Co budete potřebovat
4libra tri-tip pečeně
Bowl
Spoon
1 šálek citronové šťávy
1 hrnek sójového oleje
1/2 šálku bílého cukru
1/2 šálku sójové omáčky
1/2 šálku černý pepř
1/2 šálku česnek Salt
brojlerů pan

Instrukce

1. Připravte si marinádu. Umístěte 1 šálek citronové šťávy do mísy. Přidejte 1 šálek sojového oleje a 1/2 šálku bílého cukru. Nalijte 1/2 šálku sojové omáčky do směsi a míchejte. Přidejte 1/2 šálku černého pepře a 1/2 šálku česneku soli. Míchejte, dokud se ingredience jsou rovnoměrně rozloženy.
   

2. Vložte tri-tip do velké mísy. Pour marinádu nad horní části tri-hrotu pečeni a umístí kryt na misky. Marinovat tri-tip pečeně po dobu 12 hodin, otočte pečeni přes do mísy. Marinovat po dobu dalších 12 hodin.
   

3. Připravte pečeně. Zapněte brojlerů na a umístit pečeni na pánvi brojlerů. Položte pánev na stojanu, který je 5 palců od tepla.
   

4. Otočte pečeni v průběhu po 20 minutách a pokračujte ve vaření ji. Zkontrolujte teplotu pečení po dalších 20 minut. Americké ministerstvo zemědělství (USDA), se uvádí, bezpečný vnitřní teplota je 145 stupňů Fahrenheita.