Jak vařit Walleye by grilovat

Walleye štiku, populární herní rybu, je původem z Kanady a severních částech Spojených států. Walleye je nejen výzvou pro rybáře, to je také vynikající. Jedná se o mírné bílá ryba s vločkovitého texturou. Walleye je velmi univerzální a může být pánev smažený, smažený, nebo pečené. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit walleye se grilovat.
Co budete potřebovat
grilování pánev nebo cookie list
1 libra Walleye filé
mělké pánvi dostatečně velké, aby držet Walleye filé
1 /4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
1 polévková lžíce. olivový olej
1 polévková lžíce nasekané petrželky 1/4 lžičky
čerstvého tymiánu, nasekané
1/8 lžičky čerstvě mletým pepřem
Pokyny

1. Kombajn citronová šťáva, olivový olej, petržel a tymián, aby se marinádou. Umístěte Walleye filety v mělké pánvi a zalijeme marinádou nad nimi. Otočte filé několikrát kabát je v marinádě. Položte pánev v lednici po dobu 30 minut, soustružení zaoblení občas.
   

2. Předehřejte brojlerů. Umístěte Walleye filé na grilování pánev kůže stranou dolů. S mlýnek na pepř nastaveným na hrubé mletí, bezva nějaký černý pepř v horní části filé.
   

3. Grilovat filetů čtyři-šestpalců z hořáku. Většina filé bude trvat osm až 10 minut grilovat. Bedlivě pozor na ryby, ačkoli. To může být velmi snadno převařené. Ryba je děláno, když to je světle hnědá a může být snadno vločkách s vidličkou.