Jak na zahuštění omáčka Bez kukuřičný škrob

Představte si, jak by se osamělý Sekaná, krůtí a vepřové kotlety být bez jejich významný jiný - šťávou. Gravy je směs vyrobena smícháním kapalné nebo masných odkapávající s zahušťovadlo, jako je například kukuřičný škrob, ale můžete také nahradit jinou zahušťovadlo vytvořit si omáčku.
Co budete potřebovat
3 šálky vývaru
Pánev
2 lžíce. máslo
Malé pánev nebo Saut & Eacute; pan
1/8 lžičky. cibule prášek
1/8 lžičky. bílý nebo černý pepř
3/4 šálku mouky Galerie 2 malé misky nebo odměrky
pokyny

1. Kombinovat cibule prášek, pepř a mouku v malé miska nebo odměrka a poté zrušil. Marantové a sušené bramborové vločky nebo bramborový škrob a tapiokový jsou další zahušťovadla si můžete vybrat.
   

2. Nalijte vývar do rendlíku a tepla na média až do horké.
   
   

3. Rozpustíme máslo v pánvi a vaříme, dokud to je zlatohnědá, dávejte pozor, abyste rozvařit.
   

4. Přidat vývar s rozpuštěným máslem, šlehání energicky, jak si nalít , Ujistěte se, že vaše pánev není non-stick jako metla nebo nádoby poškrábat povrch.
   

5. Take 2 lžíce. mouky směsi a přidat ji do jiné malé misce nebo odměrky, a potom přidejte dost vývaru směsi, aby pastu.
   

6. Přeneste pastu do vývaru a rozšleháme, zahušťování omáčky.
   

7. Přidejte zbytek mouky směsi, za stálého míchání po dobu asi 15-20 minut, dokud omáčka dosáhne požadované tloušťky.