Jak naklepeme hovězího masa, pro Země smažené řízky

Country smažené steak je pokrm obvykle vyrobeny buď z kulatého steak nebo kostky steaku. Tato uklidňující, svěžím jídlo, který je také známý jako kuře smažený řízek, obvykle je smažené ostré a pak přikrýval s bohatou omáčkou. Kulatý steak a kostka steak může být trochu těžké, pokud nechcete připravit správně. Jedním z klíčů k tomu, že země, přítele steak, který vyčnívá ze zbytku je naklepat maso, než si ji vařit.
Co budete potřebovat
pergamenu
Váleček
Meat Mallet
změkčování sůl
pokyny

1. Umístěte kus pergamenu na pracovním čisté a rovné ploše.
   

2. Položte steak na horní straně papíru a přikryje ji s další kus pergamenu. Pergamenový papír pomáhá, aby se zabránilo bakterií přichází do styku s pracovním povrchu nebo nádobí.
   

3. Roll přes maso s váleček. Použít mírný tlak a učinit čtyři až šest válců nad steak.
   

4. Hit steak opakovaně maso paličkou. Maso paličkou a váleček jak pomoci řídnout steak, který může snížit houževnatost.
   

5. Odstraňte pergamenový papír a posypeme steak na obou stranách s změkčování sůl. Umístěte maso v lednici po dobu 30 minut.
   

6. Odstraňte steak z chladničky a vařit ho pomocí své oblíbené země smažený řízek recept.