Jak Rozmrazování Hromadná klobása

Bulk vepřová klobása není jako tradiční klobásy. Typicky, vepřová uzenina mele vepřové ochucené různými koření a plnění do tenkého pouzdra složeného z vrstvy střeva prasete. Nicméně, bulk klobása je balena bez krytu, obvykle v tubách nebo rolích, které jsou evakuováno zabaleny nebo zapečetěny. Existují tři způsoby, jak doporučuje rozmrazovat hromadné klobásu. Váš preferovaný způsob bude částečně záviset na tom, jak se převážná klobása zabalené.
Pokyny

1. Vložte hromadný salám v chladničce na mísu nebo talíř. Ať je odmrazování v chladničce, který bude obvykle trvá o něco více než jeden den, v závislosti na velikosti obalu. To je nejbezpečnější způsob, jak rozmrazit jakýkoliv druh masa, protože to snižuje šance na růst bakterií a zajišťuje, že čerstvost produktu je zachována, stejně jako je to možné.
   

2. Zapnout kuchyně umyvadlem a čekat na vodu, aby v žilách. Umístěte hromadné salám pod studenou vodou a nechat rozmrazit pouze v případě, že obal je vakuově zabalena a utěsněna. Tato metoda je možné jen proto, že klobása je chráněna z vody, protože to je uzavřen.
   

3. Pomocí nastavení odmrazování na mikrovlnné troubě. I když je to nejméně příznivá cesta k rozmrazování masa, to je přijatelnou metodou. Aby bylo zajištěno, že hnědnutí klobásy nevyskytuje, je doporučeno vyjmout salám z mikrovlnné trouby, dokud je ještě trochu zmrzlý. Pokud používáte tuto metodu mikrovlnnou troubou, musíte vařit klobása okamžitě, aby se zabránilo množení bakterií. Vařit klobásy na mírném ohni za občasného míchání zatímco lámání klobása od sebe s dřevěnou lžící nebo špachtlí.