- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak Thin Soup
polévka může snadno stát příliš silný s přidáním příliš mnoho škrobnatých zeleniny, příliš mnoho mouky nebo jiných zahušťovadel nebo z vroucí polévku příliš dlouho. Pokud k tomu dojde, je nutné přidat další kapaliny do polévky vrátit polévku zpět na správnou konzistenci. Je důležité přidat správné druh tekutiny zpět do polévky na základě typu polévky a vývar základu.
Co budete potřebovat Galerie odměrkou
kuřecím vývarem
zeleninového vývaru
Vařečka
vaření víno nebo pivo
krém
mléko
Pokyny
-
Tenké vývar-založené polévky s kuřecího vývaru, zeleniny sklad nebo voda. Polévky, jako kuřecí nudlová polévka, zeleninové polévky, dušené hovězí a fazolová polévka veškeré použít vývar nebo vodní bázi. Přidejte trochu tekutiny v době, řídké polévky, která je příliš tlustý. Před přidáním kapaliny, takže nemusíte přidávat příliš mnoho, a aby polévka příliš tenká teplo polévku na sporáku. Promíchejte tekutinu do polévky s Vařečka.
-
Přidat vaření víno nebo pivo, do polévek, které používají vína nebo piva jako vývar, jako s rybí polévka, rýžové nudle polévka a někteří druhy zeleninových polévek. Přidejte víno nebo pivo, zatímco polévka je teplý a přiveďte k varu, aby odstranění alkoholu z drátu nebo pivo, jednoduše opouští tekutinu a chuť. To dělá polévka k dispozici pro lidi všech věkových kategorií k jídlu.
-
Přidat mléko nebo smetanu na omáčku nebo krémové bázi polévky, jako je například mrkvovou polévku, bramborová polévka, rybí polévky nebo krémový polévky. Mléko a smetana bude mít hladkou a krémovou texturu v polévce, zatímco přidáním dostatečného množství tekutiny, který uchovává polévka konzistenci, spíše než kaše konzistenci. Nedovolte, aby mléko nebo smetana na bázi polévky k varu.
Techniky vaření
- Co je to glazura, jak se vyrábí?
- Proč se voda na dně vařeného hrnce při zahřívání stává méně hustá?
- Alternativy k Mikrovlnné trouby
- Jak vyčistit kozí maso
- Jak odstraňovat Bradley Smoker
- Jak do Splitu fazole mungo
- Jak vytvořit Cake tvarů Z kola ven nářadí (15 schodů)
- Jak si vyrobit nízký obsah cukru Strawberry Jam reveň
- Jak udělat Jerky v Propan Kuřák
- Jak vyléčit Zvěřinová roztřesené (6 kroků)
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


