Jak na zahuštění Lemon máslovou omáčkou

vaří s citrónovou máslovou omáčkou v jejich receptu repertoáru mají univerzální a jednoduchý způsob, jak přidat drama na mnoha různých pokrmů. Doplňte ryby, zeleninu nebo těstoviny s lehkou citrónovou máslovou omáčkou z bílého vína, citronovou šťávou a máslem. Požadovaná tloušťka citron-máslovou omáčkou se může lišit v závislosti na tom, jak a co se podává. Chcete-li zahustit a citronu máslovou omáčkou trvá jen několik dalších kroků. Hotový Výsledkem bude omáčka s vaší preferované konzistenci.
Co budete potřebovat
1/4 šálku nesolené
1/4 šálku bílého vína
1/4 šálku citronové šťávy
Sůl a bílý pepř
1 lžička. kukuřičný škrob
1 polévková lžíce. chladná voda
1-qt. pánev
vařečka
pokyny

1. rozpustíme máslo v hrnci na mírném ohni.
   

2. Přidat bílá víno a citronovou šťávou do rozpuštěným máslem a míchejte přísady dobře s dřevěnou lžící.
   

3. Simmer složek asi pět minut, aby se mísí chuť a snižují alkohol z vína. Simmering bude omáčku zahustíme trochu jako alkohol snižuje.
   

4. Ochutnejte omáčku a přidáme sůl a bílý pepř podle chuti.
   

5. Mix kukuřičný škrob s vodou, aby bylo hladké.
   

6. Přidejte kukuřičný škrob směs do vařící omáčky a dobře promíchejte.
   

7. Cook a míchejte omáčku asi pět více minut, dokud omáčka nezhoustne.
   

8. Odstranit omáčku z ohně a ihned používat.