Jak používat řeznictví Motouz

Řeznictví motouz je vyrobena ze 100 procent biologicky rozložitelného bavlny a je schválen FDA pro použití ve vaření. Používá se svázat masitá jídla jako je drůbež a peče, které jim pomohou vařit rovnoměrněji. Použití řeznickým motouz není složitá, i když to může trvat vyzkoušet nebo dva, než se dostanete na kloub. Naštěstí je to snadné začít znovu.
Co budete potřebovat
Butcher je provázkem
Nůžky
drůbež

  1. Tuck křídel ptáka v, aby jim z skočila kolem.

  2. Vyjmout dlouhý kus provázku.

  3. Uchopte motouz na obou koncích, smyčka je pod paličky a zvedněte paličky nahoru.

  4. Kříž motouz do "X", stále s nohama ve smyčce.

  5. Předejte konce provazu pod nohama před vytažením '' X '' pevné, závazné paličky dohromady.

  6. tahat za nitky dopředu a svázat je pod krk pařezu s lukem. Trim přebytečný provázek.
    Pečeně

    1. Vyjmout dlouhý kus řeznickým provázkem.

    2. Roll pečeně do tvaru trubky, pokud bylo butterflied či jinak snížit otevřel odstranit tuk nebo chrupavka.

    3. Opakování jeden konec provazu kolem konce pečeně, vázání ji dvojitý uzel. Zanechat 4-palcový ocas vlákna odtokovou z uzlu.

    4. Rozšířit dlouhý konec provázku 2 palce dolů do středu pečeně. Drží to na místě, aby další smyčku kolem pečeně.

    5. Loop řetězec přes přímé kus, který se drží pro zablokování druhé smyčky na místě.

    6. Pokračovat v rozšiřování a opakování motouz, dokud se nedostanete na druhý konec pečeně.

    7. Otočte pečeni znovu a smyčka motouz kolem každého řetězce dvakrát, až se dostanete zpět do Řetězec ocas vycházející z uzlu.

    8. Tie motouz a ocas dohromady a odříznout přebytečný provázek.