Zkontrolujte, domácí tzatziki omáčkou. Vezměte jedno médium okurky a nakrájíme ji nadrobno. Umístěte nasekané okurky v tenká nebo utěrku a vytlačit přebytečný tekutinu. Smíchejte 16 oz prostý řecký jogurt, sůl podle chuti, vyčerpaný okurka, čtyři stroužky jemně mletého česneku, 1 polévková lžíce. olivový olej, 2 lžičky. červeného vinného octa, a pět nebo šest jemně mleté ​​lístky máty. Tato omáčka může doplňovat masitá jídla a gyros. Thin to omáčka se trochu s čerstvou citronovou šťávou vytvořit zálivka.
Cold

Mix hladké nebo ochucené řecký jogurt s vaší oblíbenou ovocem a přidat trochu medu pro sladkost. Dát granola v jogurtu pro rychlé snídani. Použijte řecký jogurt a čerstvé nebo mražené ovoce, aby se smoothies. Používejte ji v kombinaci s majonézou, aby studený bramborový nebo těstovinový salát. Řecký jogurt dá salátů trochu stopkou.
Náhrady

Přepnout z položky, jako jsou zakysané smetany, smetanový sýr, ricotta nebo krému a nahradit je s řeckým jogurtem. Místo toho, aby si zaplavat se zakysanou smetanou, použijte řecký jogurt. Použijte Řecký jogurt místo zakysané smetany do kávy koláče a vdolky. Řecký jogurt může být také použit jako náhrada za sýr ricotta v lasagne, a rendlíky v místě sýra nebo krému. Vyměňte krém s řeckým jogurtem v ořešák squash polévku nebo jiných krémových polévek. Dejte si zdravý nádech zmrzliny přepnutím se na krém s řeckým jogurtem.