- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak si vyrobit lívance Soft
lívance, a to jak americké a britské, jsou odpouštějící když jsou trochu převařené. Pokud se ukáže, trochu příliš tuhý, zabalte je do několika vrstev hliníkové fólie nebo dát je do vzduchotěsné nádobě po dobu 3 nebo 4 minuty je pára. Chcete-li zabránit pevné lívance, nedělají těsto příliš tuhé; to by mělo být pomalu, tekuté, ale ne ledové.
britské Lívance
Náhradník med cukr nebo použijte světle hnědý jemný cukr z pevné-balené hnědého cukru. Britské lívance zůstat měkká asi 5 dní ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Můžete změkčit jim ohřívání je v 225 stupňů Fahrenheita-troubě asi 8 až 10 minut před podáváním
Američtí Lívance
Přeložte 3 bílků. - prudce do fáze soft-špičkový - do palačinky těsto. Cook lívance krátce na dně - jen tolik, aby nastavit těsto. Přenos palačinky vařené-side-dolů na plech vyložený s pergamen a pečeme je na 325 F, dokud právě skončil, asi 4 do 5 minut.
Techniky vaření
- Pale Ale Vaření
- Jak si vyrobit bramborová polévka pro 25 osob
- Co je rock sůl používaná na
- Jak vyčistit kozí maso
- Myslíte si Thaw Frozen Sýr Před mříže It
- Jak vařit Raw krabí nohy (5 kroků)
- Jak Blanch fiddleheads (6 schodů)
- Jak Teplo Konzervy s táborákem (7 schodů)
- Co znamenají 2 lžičky při vaření?
- Co je pro styl vaření charakteristické místo?
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


