Jak sterilizovat Jars v mikrovlnné troubě

Canning jídlo doma ve sklenicích může být skvělý způsob, jak zachovat na domácí ovoce a zeleninu, nebo "konzervy" Pro dlouhé zimní měsíce. Nicméně, s použitím nečisté sklenice může zavést bakterie do konzerv, které mohou zkazit jídlo. Sterilizaci skleněné nádoby používané v konzervárenský tradičně podílí vroucí sklenice ve velkých nádobách vody po dlouhou dobu. S vynálezem mikrovlnné trouby, sterilizaci sklenice se stala jednodušší a méně náročné na pracovní sílu.
Co budete potřebovat
sklenicích
Oven
společností Water
Mikrovlnná

Pokyny

  1. Důkladně sklenice. Ujistěte se, že není žádný zbytek jídlo vlevo na vnitřních stranách sklenic. Po sterilizaci a sušení, bude muset být okamžitě naplněna potravin chrání sklenice. Pokud existuje nějaký zbytek odešel po sterilizaci se může kontaminovat a zničit konzervy.

  2. Předehřejte troubu na 280 stupňů Celsia nebo 160 stupňů Celsia. Horká trouba bude použit k sušení sklenice poté, co byly sterilizovány v mikrovlnné troubě.

  3. Naplňte nádoby do poloviny studenou vodou. Umístěte sklenice v mikrovlnné troubě. V závislosti na velikosti mikrovlnné trouby, více než jedna nádoba může být sanitován současně.

  4. Tepelná nádoby do mikrovlnné trouby o vysoké dobu přibližně tří minut, nebo dokud se voda vaří. Vařící voda dezinfikuje vnitřek nádoby.

  5. Místo sklenice vzhůru nohama v troubě. Nechte sklenice do kanalizace a suchu v troubě. Jakmile sklenice byly vysušeny a jsou ještě horké, budou připraveni být naplněna konzerv a utěsnit. Ohřev sklenice jim umožňuje rozšířit tak, aby se nezlomí, když je plná horké konzerv.