Jak se můžete s 1/2 Gallon Jars (8 kroků)

Canning pomáhá uchovat potraviny po delší dobu. Commons položky, které jsou konzervované zahrnují jalapenos, rajčata, zelené fazole, džemy a ovocné marmelády. Máte-li hodně určité potraviny na plechovce, nebo plánujete používat velké množství potravinářského jednoho více času, můžete použít napůl galon sklenic pro konzervování namísto menších sklenic. Příprava je stejná jako pro konzervování s menšími sklenic, a po konzervaci, nezapomeňte uložit předpřipravené položky v chladném, suchém místě.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
Water

Sporák
pokyny

1. Připravte si jídlo, které se Canning. V závislosti na tom, co jste konzervárenské, jídlo potřebuje střih, sekané, vařené, vařené nebo zkušený.
   

2. Naplňte hrnec tři čtvrtiny plnou vody. Voda by měla dosáhnout vrcholu na půl-galon sklenic. Umístěte ji na kamna hořáku a otočte hořák na med-vysoké teplo.
   

3. Odstraňte víčka sklenic. Umístěte sklenice uvnitř hrnce, společně s víčky a pryžových těsnění. Nechte položky ve vodě, dokud se voda vře.
   

4. kladen na gumové rukavice. Odstraňte sklenice z vody. Dump out všechnu vodu, která je ve sklenicích do hrnce. Nechte víčka a gumové těsnění uvnitř vody. Vypněte hořák.
   

5. Pour položky, které jsou Canning do sklenic. Nechte 1 /4-1 /2 prázdné mezi horní části potravin a horní části nádoby.
   

6. Odstraňte gumové těsnění s hromadou a umístit ji na vrcholu sklenice , Sejměte víko a přišroubujte pevně.
   

7. Sklenice zpět do vody a zapněte hořák kamen. Vaření uzavřené nádoby pro množství času, uvedené na receptu.
   

8. Odstraňte nádoby a nechte ho vychladnout před uložením. Pokud se některý z plomb pop, když doteky, recan.