Jak Mrholení Čokoláda na jahody

Čokoláda-pokapané jahody jsou nejen chutné samy o sobě, ale také může být působivý obloha na koláče nebo jiné dezerty. Můžete si objednat čokoládové-pokapané jahody z gurmánských obchodů s potravinami, ale mohou být drahé, a to je snadné, aby jim, aby sami a dosáhnout podobných výsledků. Když ozdobit své vlastní čerstvé jahody, můžete použít přesně ten typ a množství čokolády, kterou chcete za mnohem nižší cenu.
Co budete potřebovat
Čerstvé jahody, nejlépe s stonky a listy neporušené
Vaše oblíbené čokoládové lupínky (mléko, tmavé nebo bílé)
skleněné mísy
Spoon
plast, uzavíratelný sáček
nůžky
Mikrovlnná trouba nebo sporák
voskovaný papír

Pokyny

1. omyjte a osušte jahody. Nechat stonky a listy na pokud je to možné.
   

2. Melt čokoláda v mikrovlnné troubě umístěním čokoládové lupínky v skleněné mísy a vaření na nízký výkon po dobu 20 sekund. Míchejte čokoládu s lžičkou hladké. Neustále opakují proces tepelného-a-míchejte, dokud se čokoláda zcela roztaví a hladký, ale ne převařit.
   

3. Lžíce rozpuštěné čokolády do plastového sáčku mrazničky. Squeeze čokoládu do jednoho rohu sáčku a sáček uzavřete.
   

4. Snip roh pryč z plastového sáčku s nůžkami. Menší střih, jemnější mrholení bude.
   

5. Položte list voskovaný papír přes cookie list, a pak umístěte jahody na pánvi. Pro většinu dokonce mrholení výsledků, lemují bobule úhledně v řadách. Jemně stiskněte čokoládu z plastového sáčku přes bobulí, pohybující se sem a tam po talíři a rovnoměrně kabát všechny z bobulí. Jděte rychle a vytrvale, aby se zabránilo rozviklaný nebo nerovnoměrné mrholení.
   

6. Povolit čokoláda nastavit v lednici po dobu alespoň 15 do 20 minut před přenosem bobule na míse nebo použití jako obloha.