Jak na ohřívání plátky vepřové pečeně bez omáčce

Vepřové přichází v mnoha formách, včetně šunkou, slaninou a beder a může být vařené v mnoha ohledech, jako je kouření nebo pražené. Vzhledem k tomu, vepřová pečeně může přijít převařené a suché, mnozí nepokoušejte se vařit ji tímto způsobem. Avšak tím, že se pomalu vaří ji při nízké teplotě, maso může vyjít jemné a šťavnaté. Několik kusy vepřového masa mohou být pečené, včetně panenky a vepřové zadek, druhý z nich je oblíbený mezi kuchaři, protože má vysoký obsah tuku.
Co budete potřebovat
Vepřová pečeně
list pánev nebo pekáč
fólie
Maso teploměr
Pokyny

1. Odstraňte pečené vepřové maso z mrazáku. Umístěte balíček na talíř a rozmrazit ho v chladničce. Ujistěte se, že vepřové taje úplně před ohřev.
   

2. Předehřejte troubu na 300 stupňů. Trouba by měla být plně předehřát před umístěním vepřové maso uvnitř.
   

3. Položte vepřové maso na listu pánvi nebo v hrnci. Volně pokrýt pánev s fólií.
   

4. Vložte pokrm uvnitř trouby. Tepla 15 až 20 minut, v závislosti na množství vepřového masa.
   

5. Odstraňte vepřové, jakmile se ohřeje přes. Použijte teploměr na maso získat aktuální teplotu. Maso by měla být alespoň 150 stupňů. Umístěte nádobu na pult a nechat zbytek masa.