Jak nahradit mouky All-Purpose pečení Mix

all-účel pečení mix je obvykle směs mouky, prášek do pečiva, sůl a rostlinný zkrácení. Je užitečné mít kolem sebe, pokud jste často palačinky nebo sušenky, protože to dodává chuť a loft, že mouka sám nemohl. Pokud nemůžete najít premade all-účel pečení mix, můžete snadno vytvořit stejný efekt ve své vlastní kuchyni spuštěním s moukou a přidáním v několika dalších složek.
Co budete potřebovat
6 šálků all- Účelem mouka
3 lžíce. prášek do pečiva
1 polévková lžíce. solné
1 1/4 šálky rostlinný zkrácení
mixér
Pokyny

  1. Put 6 šálků hladké mouky, 3 lžíce. prášek do pečiva, 1 polévková lžíce. soli a 1 1/4 šálky zeleniny zkrácení do mixéru.

  2. Blend při vysokém výkonu, dokud se tuk je zcela ve směsi s ostatními složkami.

  3. Odebrat z mixéru a změření správné množství směsi, které potřebujete pro váš recept. Tato směs vám dá přibližně 7 1/2 šálky všechny účely pečení mix a zůstane dobré pro až dva měsíce v zapečetěném obalu nebo sklenice.