Pokud recept obsahuje kapaliny, které mohou být substituovány spolu s sušené mléko, tekuté mléko je nejlepší náhrada, a vytvoří nejvíce autentické výsledky. Pro každou 1/4 šálku sušeného mléka volal, přidej jeden šálek tekutého mléka. To šálek mléka nahrazuje nejen pro sušené mléko, ale také na šálek tekutiny, která recept volá po, zda je džus, voda nebo jiné kapaliny.
Ostatní Sušené Mléka

V recepty, které volají po motorového mléko a nemají žádné kapaliny, které potřebujete jinou formu prášku. Nemusí to být laktóza bázi; jeden z nejlepších substituce je prášek kokosové mléko. Poměry substituce práškové by měla být stejná:. 1 šálek práškového kokosového mléka se rovná 1 šálek sušené mléko
Liquid Non-mléčné Mléka

Můžete používat kokosové mléko, sójové mléko a mandlové mléko namísto práškového mléka. Můžete to udělat s receptem, který volá po rozpuštění sušeného mléka nebo používá jiné kapaliny, které můžete nahradit pomocí tekutého mléka. Poměr pro použití kapalného nemléčných mléko namísto práškového mléka, je stejný, jako pravidelné střídání mléko. Nahradit 1/4 šálku sušeného mléka s 1 šálkem non-laktózy mléka. Nicméně, jak s náhradou pravidelného mléka, odstranit jeden šálek tekutiny s názvem v receptu.
Ostatní

Můžete nahradit kávy smetanu na recepty, které nemají kapaliny. Ti, kteří nemají alternativy mléčné na ruce a jsou na laktózu, mohou často používají vodu nebo jemný džus, pokud kapaliny se nazývají v receptu. Pokud pečení, přidat jednu polévkovou lžíci majonézy do vody nebo džusu.