Jak se připravit artyčok pro nádivkou

Cooks vždy najít způsob, jak nacpat jídlo v produkci. Pokud se zelenina nebo ovoce může být posvěcen, budou dát jídlo v něm. Artyčok je jedním z těch, které mohou být posvěceno, ale je to tak málo využívané, protože většina lidí neví, jak na to.

vyhloubený artyčok se může stát elegantní kontejner pro mnoho druhů nádivkou. Například, jej použít jako misky na polévku /smažená rýže, pro džus pohár, nebo dip misky. Ozdobte si jídelní stůl s posvátné artyčoky plněné potravinami dělá jídlo atraktivnější. Přečtěte si můj návod na přípravu artyčok pro vaření, pokud byste chtěli vědět, jak snížit a loupat artyčok. Článek odkaz pod & quot; Resources & quot; oddíl.

Instrukce pro přípravu artyčok k vycpávání >>
co budete potřebovat
velké nebo jumbo artyčok
Kuchyň řezací nůž
meloun baller, volitelně

Salt, volitelný
1 citrón klín, volitelně

Pokyny

1. Cut off artyčok stonek v dolní části, takže může snadno stát na vaší pracovní ploše. Řez s kuchyňským nožem asi 1-1 /2 ''; z vrcholu, zatímco ji drží proti pracovní ploše druhou rukou.
   

2. Hallow ven centru s melounem Baller nebo lžící. Ujistěte se, že jít skoro celou cestu až na dno. Také, vytáhněte chlupatý sytič a zlikvidujte.
   

3. parní artyčoky před nádivkou. Artyčok stát vzpřímeně do hrnce naplněného 2 & quot; voda. Přidejte špetku soli a /nebo pár kapek citrónové šťávy, pokud je to žádoucí. Přiveďte vodu k varu a pak zase teplo dolů na nízkou. Obal, a pára. Zkontrolujte hladinu hrnec vody každých 10 minut v páře, doplňte v případě potřeby. Parní po dobu 30 minut, dokud artyčok dolní části je nabídka (test s vidličkou), nebo jsou-li listy změkčeny.
   

4. Odstranit artyčok a vypusťte vodu úplně. V závislosti na vašem nádivkou /plnění recept, možná budete chtít ochladit artyčok jako první, a to buď v pokojové teplotě nebo v chladničce. Váš posvěť artyčok je připraven pro nádivku.