Jak sterilizovat konzervárenských vík

Úspěšná Canning vyžaduje, víčka, které budou produkovat vakuové těsnění. Je důležité, že jste chránit vaše konzervované ovoce, zeleniny a masa správně, nebo vaše jídlo se může zkazit a vaše rodina se může stát špatně. Správné Canning může dovolit vaše rodina vychutnat domácí potraviny na šest měsíců až jeden rok. Sterilizace konzerváren víčka ve stejnou dobu, po kterou sterilizovat sklenice může ušetřit čas.
Co budete potřebovat
hrnec
Dish mýdlo
Sponge
velké mísy
kuchyně kleště
pokyny

1. Naplňte hrnec studenou vodou. Otočte kamna na "Medium" tepla. Umístěte hrnec na hořáku ohřát vodu.
   

2. Naplňte umyvadlo s teplou vodou. Musíte být schopni dotknout vody rukama. Přidejte čtyři kapky nádobí mýdla a smícháme s houbičkou nebo prstem.
   

3. Umístěte konzervárenský víčka a kuchyňské kleště do dřezu. Umyjte víčka a důkladně kleští s houbou. Dobře opláchněte a nastavte konzervárenských vík na velké mísy.
   

4. Otestujte vodu na kamnech. Vložte vaření teploměr do vody. Nevařte, ale v teple až do blízké vaření kolem 180 stupňů Celsia. Pokud nemáte teploměr, přiveďte k varu a vzlétnout kamna zhruba šest minuta.
   

5. nalijte vodu z hrnce do mísy. Míchejte víčka s čistými kleští. Sterilizovat konzervárenský víčka po dobu asi 10 minut. Vezměte víčka ven hned s kleštěmi.