Kolik stylů vaření?

Existuje nespočet stylů vaření, z nichž každý má své vlastní odlišné vlastnosti, techniky a přísady. Zde jsou některé z hlavních stylů vaření:

1. Mezinárodní kuchyně :

- Čínská kuchyně

- Indická kuchyně

- italská kuchyně

- francouzská kuchyně

- japonská kuchyně

- Mexická kuchyně

- Thajská kuchyně

- Španělská kuchyně

- Řecká kuchyně

- marocká kuchyně

2. Regionální americká kuchyně :

- jižní kuchyně

- Cajunská kuchyně

- Kreolská kuchyně

- Novoanglická kuchyně

- Středozápadní kuchyně

- Jihozápadní kuchyně

- Kalifornská kuchyně

- kuchyně severozápadního Pacifiku

3. Metody vaření :

- Vroucí

- Napařování

- Smažení

- Pečení

- Pražení

- Grilování

- Grilování

- Pytláctví

- Vaření

- Opékání

4. Specifické kulinářské tradice a přístupy :

- Vegetariánská kuchyně

- Veganská kuchyně

- Bezlepková kuchyně

- Nízkosacharidová kuchyně

- Zdravé vaření

- Fusion kuchyně

- Molekulární gastronomie

- Pouliční jídlo

- Komfortní jídlo

- Dobré jídlo

5. Kulturní a historické vlivy :

- Domorodé vaření

- Koloniální vaření

- Modernistické vaření

- Starověké kuchařské techniky

6. Kulinářské techniky :

- Zručnost nože

- Koření

- Omáčky a dresinky

- Cukrářské umění

- Příprava masa

- Příprava mořských plodů

- Příprava zeleniny

- Výroba dezertů

- Příprava nápojů

Tyto styly vaření jsou jen malou ukázkou z obrovského množství kulinářských tradic a technik, které existují po celém světě. Každý styl má svou vlastní jedinečnou historii, kulturu a chutě, které ho dělají výjimečným.