- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak udržet modré kraby živý (5 kroků)
Modré krabi jsou korýši nalezené u východních částech Spojených států, zejména soustředěny v Chesapeake Bay, kromě několika místech po celé tichomořského pobřeží Střední Ameriky. Krab má modré shell od přírody, ale poté, co se vaří to dopadá jasně červené. Pokud máte velkou dávku živých modrých krabů, ale nemají v úmyslu se vařit hned, můžete mít při životě udržet jejich čerstvost.
Co budete potřebovat
Velký Bucket
Ice
Plastic regál
Pokyny
-
Pour led do velkého kbelíku nebo chladiče, dokud je to z jedné třetiny.
-
Zakryjte led s plech nebo tenký kus dřeva. Nechcete krabi mít přístup k tajícího ledu a studené vody.
-
Vložte kraby do kbelíku nebo chladnější. Nedávejte více ledu v horní části krabů. To může snížit jejich teplotu jádra příliš nízko a zabíjet zvířata.
-
monitorování teploty chladiče nebo kbelík. Udržovat teplotu kolem 50 stupňů Celsia. O několik stupňů teplejší je v pořádku, ale pokud teplota klesne pod tuto chvíli krabi mohou zemřít.
-
Cookovy krabi během několika příštích dnů. Měly by zůstat naživu v příštích několika dnech v prostředí, které jste vytvořili.
Techniky vaření
- Jak přidat pektin (3 kroky)
- Jak smažit krevety Bez mouka (4 kroky)
- Jak dlouho vaříte hovězí maso, aby byl uprostřed růžový?
- Jak si vyrobit kozu Burger (9 kroků)
- Jak dlouho bych měla Smoke steak
- Na čem částečně závisí schopnost mikrovln uvařit jídlo?
- Jak Blanch italské Fazole (8 kroků)
- Kuřák Tipy pro začátečníky
- Jak grilovat římský salát
- Jak vařit mraženou zeleninu na wok (8 kroků)
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


