Jak Brown potraviny v mikrovlnné troubě

Mikrovlnná trouba je jednoduchý, rychlý, pohodlný způsob, jak vařit. Browning přidává něco navíc chuť a křehkost některých potravin, zejména masa, a může být provedeno přímo ve vašem vlastním mikrovlnné troubě. Se správným znalosti a nástroje, můžete rychle a dokonale hnědé potraviny, které se mohou jinak vzali čas na hnědou v pánvi.
Co budete potřebovat
mikrovlnné
zapékací misky

Instrukce

  1. Srst varná plocha s máslo, margarín nebo non-stick vaření sprej. Tím se zabrání potravinu od přilepení na povrch. Lepení může interferovat s dokonce zhnědnutí potravin stejně jako zničit integritu položce rozebírat při pokusu a odstranit jej z povrchu varné. Povlak na povrchu vaření mohou také zlepšit kvalitu zhnědnutí.

  2. Připravte položku potravin. Pokud jsou pečení masa, platí omáčka, marináda nebo vaření koření, nebo pokud jste hnědnutí položky, jako jsou pizza nebo sendviče, uplatňují malé množství másla nebo margarínu na vnější pomůže zabránit chléb položky z vysycháním příliš rychle v průběhu zhnědnutí proces.

  3. Nastavte mikrovlnnou troubu na nejvyšší moci. Browning je rychlá metoda vaření, co se děje při vysokých teplotách, za minimální dobu.

  4. Nastavení mikrovlnné časovač pro malý přírůstek času. V závislosti na typu a množství potravin, které jsou zhnědnutí a to, zda byl již dříve vařené nebo ne, je malé množství času se může měnit od za pouhou minuty až po dvou až tří minut. Použití máslo až hnědé nudle, malé zrno těstoviny, například, trvá přibližně jednu minutu. Kromě toho, v závislosti na tom, jak hnědé chcete, aby vaše jídlo, doba vaření se může také lišit.

  5. pečlivě sledovat své jídlo, zatímco hnědnutí je v mikrovlnné troubě. Tam je tenká hranice mezi zhnědnutí a spalování, a musíte být velmi ostražití, aby se ne kříž, který práh. Ačkoli to není optimální zastavit a zahájit proces zhnědnutí, je lepší vařit jídlo v malých krocích v době, aby byla zajištěna odpovídající úroveň opečené potravin.