Jak vařit guláš v pomalého hrnce (4 kroky)

Stew je potravina, která byla s lidstvem po celá staletí. Miska je výhodné z několika důvodů, zejména proto, že složky mohou být začleněny a nechá se míchat několik hodin. Čím déle se míchat, bude lépe vaše guláš být. Slow-vaření guláše vyžaduje určité plánování, ale dělá vydatné jídlo. Stew je také snadné ponechat v ledničce zbytky.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
3 lžíce. Rostlinný olej
16 oz kostičky hovězí (1-palcové kostky)
Velké, bílé cibule nakrájené
čtyři stroužky česneku mleté ​​
1 libra nakrájené mrkve
3 lžičky. sůl

Tři červenohnědé brambory kostičky
5oz kukuřice
bobkový list
1 1/2 šálky hovězího vývaru
1/2 šálku vody
2 lžíce. univerzální mouka
Pokyny

  1. Dejte velký hrnec na vypalovačku kamna a zase teplo na vysokou. Nalijte v rostlinném oleji.

  2. Vložte kostičky masa do hrnce a zpěnit na středně vysokou teplotu, dokud se všechny strany jsou hnědé. Chop zeleninu a pak přidat je do hovězího masa. Přidejte bobkový list a sůl.

  3. Smíchejte mouku, hovězí vývar a vodu v misce. Přidejte ji do masa a zeleniny.

  4. Otočte pomalý hrnec na vysokou. Přeneste přísady do pomalého hrnce a nechte je vařit po dobu jedné hodiny. Snižte teplotu pomalé sporák na střední a nechte vařit po dobu dalších čtyř hodin.