Jak vařit zeleninu

Křupavé a barevné, zelenina ochutnat skvělé syrové nebo vařené. K dispozici je nekonečné množství různých zeleniny po celý rok. Jsou plné vitamínů, jako je A a C a chutnají dobře uvařené v mnoha různými způsoby.
Co budete potřebovat
Zelenina
Water
Hrnec s víkem
olejem nebo vývar
Trouba
Pánev
gril
alobalu
mikrovlnnou troubou
špízy
Knife
Pokyny

1. Umyjte zeleninu, aby je zbavili pesticidů a připravit je pro vaření. Peel zelenina jako brambory, kukuřice a mrkev před vařením.
   

2. Vařte zeleninu, jako je kukuřice, květák, brokolice, brambory v malém množství vody, které právě pokrývá zeleninu. Vařit každý druh zeleniny odděleně, protože může být provedeno v různých časech. Přikryjte pokličkou a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Pravidelně kontrolujte.
   

3. Chop různé zeleniny na kusy. Míchá smažit kusy v malém množství vody, vývaru, zeleninové šťávy, olivový olej nebo margarín. Použijte vysokou teplotu a vaříme do měkka.
   

4. Mikrovlnné zeleniny pro rychlé jídlo. Umístěte zeleninové kousky a malé množství vody v mikrovlnné bezpečné jídlo. Přikryjte pokrm držet ve vlhkosti. Nechte zeleninu sednout, když se provádí před každým jídlem.
   

5. Grilovací nakrájené zeleniny na grilu nebo v alobalu. Vaříme do měkka. Můžete také grilování zelenina jako houby, papriky a cukety na špejle.
   

6. Blanch zeleniny pro saláty a těstoviny. Chop zeleninu do velké kousky kousnutí. Vložit do velké mísy nebo hrnce. Zalijeme vařící vodou přes kousků zeleniny. Nechte zeleninu sedět, dokud jen trochu měkký. Přidat do salátů a těstovin, nebo zmrazit na sáčky.
   

7. soté zeleniny kousky v pánvi. Přidejte lžíci nebo dvě olej a vaříme zakryta víkem. Vaříme do měkka. Podáváme přes rýže nebo nudle. Můžete si také přidat obchodě koupil omáčku jako sladké a kyselé nebo medu polevou. Podáváme přes rýži.