Jak Chop cibuli (13 schodů)

Sekání cibule může velmi dobře být nejvíce obyčejný kuchyňský úkol jiný než mytí nádobí. Přesto je to skličující pro nezasvěcené.
Věci, které budete potřebovat
cibuli
ocílky
brousků

potraviny
šéfkuchaře nožů
Řezání desky

Pokyny

1. Ujistěte se, že máte firmu, čisté prkénko a ostrý nůž.
   

2. Použijte nůž, který je nejméně dvakrát tak dlouho, jako cibule. Budete potřebovat délku proříznout zeleniny.
   

3. Položte cibuli na prkénku, takže můžete vidět jak kořen a stonek.
   

4. Uchopte cibuli opatrně a umístěte čepel nože podél cibule, takže to bude snížit na polovinu vertikálně, přes oba kořen a na konci stonku.
   

5. Spustit řezané a ujistěte se, že kotouč je postavili správně, ale jen získat čepel začala.
   

6. Vezměte si ruku z cibule a položte ji na horní část nože, takže pokud to klouže nůž neřeže vás.
   

7. Slice cibule na polovinu.
   

8. Položte každý polovina cut-stranou dolů.
   

9. odřízněte asi 1/2 palce od kořene a kmenových koncích a buď zbavit se jich, nebo je uložit na skladě.
   

10. Peel zbylé dvě poloviny. Je to jednodušší, aby je loupat, když si byly sníženy a zdobené.
    

11. cibuli nakrájíme nadrobno poloviny tažením nůž přes cibule třikrát nebo čtyřikrát horizontálně, poté třikrát nebo čtyřikrát vertikálně.
    

12. Držte nůž opatrně, a držte cibuli spolu s konečky prstů kroutil pod. Tam je menší pravděpodobnost řezných jim to tak.
    

13. oddělí cibule vrstvy s prsty před jejich použitím.