- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Čistí se porcelánová varná deska snadněji než varná deska z nerezové oceli?
Obecně se nerezová varná deska čistí snadněji než porcelánová varná deska.
Zde je srovnání těchto dvou materiálů z hlediska čištění:
1. Denní úklid:
- porcelán: Porcelánové varné desky vyžadují každodenní čištění, aby se zabránilo usazování skvrn.
- K otření povrchu můžete použít vlhký hadřík s jemným mýdlem na nádobí nebo určený čisticí roztok.
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo drátěnky, protože mohou poškrábat porcelán.
- Nerezová ocel: Nerezové varné desky se denně poměrně snadno čistí.
- Obvykle postačí jednoduché setření vlhkým hadříkem nebo čističem na nerez.
- Nepoužívejte drsné čisticí prostředky, drátěnku nebo drátěnky, protože mohou poškodit povrchovou úpravu nerezové oceli.
2. Odolné skvrny:
- porcelán: Připečené jídlo nebo připálené skvrny může být obtížnější odstranit z porcelánové varné desky.
- K odstranění těchto typů skvrn budete možná muset použít speciální čistič na porcelán nebo pastu z jedlé sody a vody.
- Nerezová ocel: I když se nerezová ocel obecně snadněji čistí než porcelán, může být také náchylná k odolným skvrnám.
- Připálené zbytky jídla nebo oleje mohou vyžadovat odstranění odmašťovače nebo čisticí pasty.
3. Celková údržba:
- porcelán: Porcelánové varné desky se mohou při silném používání nebo náhodném nárazu odštípnout nebo prasknout.
- Je důležité vyhnout se používání litinového nádobí nebo jiných těžkých hrnců a pánví na porcelánové varné desce.
- Nerezová ocel: Varné desky z nerezové oceli jsou odolnější a méně náchylné k odštípnutí nebo prasknutí.
- Snesou použití těžkého nádobí a jsou obecně odolnější proti opotřebení.
Další úvahy:
Nejlepší výběr materiálu varné desky nakonec závisí na vašich individuálních preferencích, stylu vaření a rozpočtu.
Previous:Jak vaříte kapybary?
Techniky vaření
- Jak na světlo dřevěného uhlí BBQ (5 kroků)
- Jak se ochladí želé Faster
- Mohu Cook Romaine Srdce na pánvi
- Jak vařit Sušené Garbanzo fazole v osolené vodě
- Potraviny parník vaření Times
- Jak rozdělit Cornish slepice (5 kroků)
- Jak si vyrobit kokosový krém z čerstvých ořechy
- Proč je vaření nejčastější CCP?
- Jak se připravit filo těstě péct Později
- Jak uklidnit oči Po Cibule (8 kroků)
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


