Jak pro tlaková Cook severský (8 kroků)

Zachovat čerstvou chuť severského rychle vařením to v tlakovém hrnci. Tlakové hrnce vytvořit super-vyhřívaný vlhké prostředí, které je ideální pro pronikání Lobster exoskeleton. Varu humr odvádí hodně z přírodních šťáv uvnitř severského. Přineste horké vařené humry do tabulky, která byla syrové jen pár minut před jídlem.
Co budete potřebovat
4 šálky vody
Pánev
1-2libra humr

2 velké proužky suchého řasy (volitelně)
Kleště
Pokyny

1. Přineste 4 šálky vody do pomalého varu nad středně vysoké teplo do 2 qt. pánev.
   

2. nalijte vařící vodu do hrnce a přidejte sušené mořské řasy v případě potřeby. Mořských řas dodává jemný, zemitou chuť trávy na humří maso, když to je v ceně.
   

3. Snižte si 1-2libra humra do tlakového hrnce před pokrývat a těsnící ji bezpečně. Přečtěte si výrobců pokyny a varování před použitím nového tlakového hrnce poprvé. Zneužití tlakovém hrnci může způsobit vážné zranění.
   

4. Nasaďte tlakový hrnec na sporáku na středně-vysoké teplo a čekat na měřidlo k dosažení vysoké. V závislosti na velikosti tlakového hrnce, to může trvat od 2 do 5 minut.
   

5. Snižte teplotu na nízkou, jakmile je dosaženo vysokého tlaku a čekat po dobu 2 minut.
   
   

6. Carry horkou tlakový hrnec do dřezu a umyvadlem a spustit studenou vodu nad ním za 3-5 minuty. Uvolněte tlak Podle výrobců směrech, pokud je model, který používáte má vypouštěcí ventil manuál.
   

7. Otevřete tlakový hrnec opatrně ventilovat uvolněného páru od svých rukou a obličeje a získat vařené humr s párem kleští.
   

8. Odstraňte Rubberbands ze spárů a sloužit tlaku vařené humr hned za nejlepší možnou textury v mase.