Když vaříte dvě pečené hovězí maso dohromady, jeden 2 lb a druhý 3, používáte dobu vaření pro 5 lb?

Vaření více pečených hovězích masa dohromady znamená víc než jen problém s výpočtem času. Dvě pečeně se budou vařit různým tempem. I když můžete zhruba použít odhad 5 liber, měli byste stále sledovat vnitřní teploty, aby byly hotové.