Jak Skóre mango (4 kroky)

skóroval mango nabízí i-velké kostky pro sloužící jako zdravou svačinu, nebo jako doplněk k salátu nebo salsa. Mango mají tuhé, nejedlé kůže zpevňující sladce dortík oranžové tělo. Tato kůra může držet kostky ovoce dohromady po bodování, zajišťující atraktivní prezentaci na desce, nebo jen jednoduchý způsob, jak snížit těžkopádné ovoce. Vyberte plně zralé mango, které jsou pevné, ale mírně dát jemným tlakem, aby byla zajištěna nejlepší chuť a nejsnadnější krájení.
Co budete potřebovat
Řezací deska
Knife
instrukce

1. omyjte mango ve studené, tekoucí vodou.
   

2. Postavte mango se na jeho široké dně, kterým ji na prkně. Řez mango téměř na polovinu, vedení nože podél vnější strany velkým vnitřním semen ve středu ovoce. Odřízněte celý druhou stranu manga, krájení blízkosti semene. Měli byste mít tři mango plátky, se semenem obalené v tenké interiéru řezu. Nastavte část semen obsahující stranou.
   

3. Nastavte jednu mango plátek na prkénku s masové straně směrem nahoru. Vložte bod nožem do masa a nakrájíme ji na 1/2 až 1-palcový kostky tím, že vede nůž podélně, pak se do šířky. Řez přes mango tělo, ale ne prorazit skrz kůži.
   

4. Push up na straně kůže z manga, otáčením skóroval řezu naruby. To dělá ovocné kostky pop-up, takže můžete snadno snížit je volný od pokožky v případě potřeby. Skóre druhé semeno bez řez stejným způsobem.