Jak vařit nebo Parní Čerstvý chřest (9 kroků)

Chřest je zelenina, která oceňuje jednoduchou úpravou. Rychle páře chřest oštěpy vám dává dokonalý zadávací-křupavá textura. Nicméně, existují i ​​jiné metody, které produkují velké chřest. Buďte ostražití při vaření chřestu. Tyto tipy mohou obrátit sentimentální během několika sekund, takže testovat je s vidličkou každý tak často. Při chřest, umožňují asi čtyři až šest stonky na osobu. Sezóna chřest lehce se solí a pepřem, máslo, olivový olej, nebo citronové šťávy, pokud si budete přát.
Co budete potřebovat
stonky
Knife
vody
Olivový olej
Salt
Pepper
páře

  1. Opláchněte chřest pod studenou tekoucí vodou a odříznout spodní třetiny každého oštěpem.

  2. Místo chřest v mikrovlnné bezpečné jídlo s několika lžícemi vody. Mikrovlnná trouba na vysoký pro dvě až tři minuty, v závislosti na tom, jak měkké, nebo křupavé vám líbí vaše chřest.

  3. Naplňte pánev s 1/2 palce vody na páru chřest na sporáku. Přiveďte vodu do varu, přidejte chřest. Cook dobu dvou až tří minut, dokud chřest nedosáhne požadovaného texturu.
    Sautéing

    1. Opláchněte chřest pod studenou tekoucí vodou a odříznout spodní 1 /3 každé kopí. Pokud se vám líbí, můžete snížit kopí na menší kousky pro rychlejší sautéing.

    2. Tepelná několik lžic olivového oleje ve velké pánvi nad střední vysoké teplo.

    3. Přidat kopí na pánvi a vaříme za občasného míchání, dokud oni změkly a otočil jasně zelené, asi 4-5 minut.
      Pražení

      1. Opláchněte chřest pod studenou tekoucí vodou a odříznout spodní třetiny každého oštěpem. Toss kopí s několika lžícemi olivového oleje, sůl a pepř ve velké míse.

      2. Šířit kopí na plech v jedné vrstvě.

      3. Pečené chřest v troubě předehřáté na 400 F 10 až 15 minut, v závislosti na tom, kolik oštěpy jste vaření. Otestujte kopí pravidelně s vidličkou, aby se zabránilo jejich převaření.