Maďarsko a Španělsko jsou hlavními výrobci paprika a koření čísla převážně v podpisových potravinách obou zemí. Gourmet s potravinami nebo koření obchody nesou celou řadu paprik z každého národa; některé sladké a ovocné, a jiní s více štiplavý, hořké, nebo dokonce horké hrany. Je to typicky přidán do hrnce spolu s aromáty, jako cibule a česnek, když jsou již průsvitné a připraven k použití. O několik okamžiků v horkém tuku přináší Paprika Dětské plnou chuť, předtím, než se přidá zbývající ingredience.
Kouření nebo Nekuřácké

Paprika sladká, ovocná ostrost doplňuje nejvíce masa a zeleniny, a low-klíčové ingredience, jako jsou brambory a kuřetem předvést svou chuť obzvláště dobře. Uzené Paprika je větší intenzita dobře funguje ve více robustní nádobí. To je často používáno v koření potěrů dát mas na grilování, jako vůni, ale také půjčuje bohatou chuť do polévek a dušených pokrmů. Je obzvláště účinný s bohatou vepřové, silně kořeněné salámy nebo silné-ochutnávka herní masa.