- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Čerstvé produkty a spíž
Alternativy ke světlu kukuřičné sirupy
kukuřičný sirup, je jedním z nejkontroverznějších složek v stravě Američanů. Mnoho lidí ji přidat do koláče, salátové dresinky, glazury a jiných potravin, ale výživa odborníci varují, že protože se také objevuje v řadě zpracovaných potravin, Američané jedí příliš mnoho této sladké střiže. Alternativy k lehkým kukuřičného sirupu se liší v závislosti na tom, jak je třeba je používat. Ořechový koláč, například, vyžaduje sirup péct správně, zatímco jiné recepty mohly přizpůsobit se sladidlo jakéhokoli druhu.
Cukr
Recepty, které volají po lehkou kukuřičného sirupu může často dosáhnout stejné výsledky s přírodním třtinovým cukrem. Zjistěte, zda můžete nahradit sirup suchým, krystalového cukru, nebo pokud ji budete potřebovat v kapalné formě, aby jídlo vlhký. Chcete-li vytvořit jednoduchý sirup, vařit jedna část vodu s cukrem dva díly, za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. To vytváří tlustší sirup, než ty, které slouží k přidání do nápojů, protože to potřebuje replikovat tloušťku kukuřičný sirup. Nechte směs vychladnout a přidat do svého receptu, jako byste pravidelné kukuřičný sirup.
Přírodní Sirupy
Chcete-li přidat sladkost a chuť do receptů, používat med nebo javor sirupu. Oba jsou přírodní složky a přicházejí v několika odrůd. Med je dodáván ve stovkách chutí, v závislosti na typu včel, potravě a umístění při výrobě to.
producenti javorového sirupu, aby jejich výrobek extrahování mízu z javorů. Sirupy třídy A patří lehkých, středních a tmavě jantarové sirupy. Třída B sirup je ještě tmavší než Grade A tmavě jantarové, tak produkovat mnohem intenzivnější javorový chuť. Třídy A a třídy B Javorový sirup může nahradit kukuřičný sirup ve vaření a pečení. Nepoužívejte palačinka sirup, neboť většina patří kukuřičný sirup jako hlavní složku.
Agave Nectar
Agave nektar, další přírodní sladidlo, vzrostl v popularitě jak více a další supermarkety ho nosit. Vyrobeno z agáve rostlina, která roste v jižním Mexiku, producenti agave nektar řezání rostliny, extrahování mízu a zahřátím při nízké teplotě. Světlo a tma agave nektary porovnat chuť medu nebo javorového sirupu a mají zhruba stejnou viskozitou.
Umělá sladidla
Umělá sladidla jsou potravinářské přídatné látky, spíše než jídlo, as se neobjeví v přírodě, ale jsou vyrobeny synteticky. Náhražky cukru zahrnují aspartam, SUKRALÓZU neotam a sacharin. Ačkoli mnoho lidí používá je, aby snížení cukru z jejich stravy, možná zdravotní rizika, které představují nadále probíhající spory týkající se jejich použití.
Previous:Náhražky pro Rapadura
Čerstvé produkty a spíž
- Jaké Koření Jděte s jahodami
- Jak dlouho trvá, zakysanou smetanou Last Po otevření
- Jaká je trvanlivost sušených brusinek?
- Jaký je seznam pravého ovoce?
- Jak si Hull Blackberry? (5 kroků)
- Jak Freeze čerstvá bazalka nebo Pesto
- Které Olivový olej je nejlepší smažit S
- Kde je nepravidelný obchod Russell stover?
- Jak zapnout kozího mléka na máslo
- Můžete Freeze tanžela
Čerstvé produkty a spíž
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


