Jak nahradit čerstvých bylinkách s sušené

náhradou sušených bylin pro čerstvé v každém receptu. Sušené byliny jsou prodávány po celý rok, jsou široce dostupné a mají delší trvanlivost než čerstvými bylinkami. Sušené byliny obsahují příchutě zamčené v průběhu procesu sušení. COAX tyto přírodní aromatické látky mimo sušených bylin jejich přidáním brzy v procesu vaření, aby jim umožní strmý jako čajové lístky ve varné kapalině.
Pokyny

1. Nahradit čerstvých bylinkách s 1/3 množství sušených, listnatých bylin. Například, použijte 1 lžička. sušené lístky máty místo 1 polévková lžíce. čerstvé máty.
   

2. Nahraďte 1/6 množství čerstvých bylinek s drceným, sušených bylin. Například, pokud budete potřebovat 1 polévková lžíce. čerstvého tymiánu, využití & frac12; TSP. drceného, ​​sušeného tymiánu.
   

3. Vyměňte čerstvé byliny s 1/9 množství práškových nebo mletých bylinek. Například, pokud váš recept potřebuje 3 lžíce. čerstvé šalvěje, použijte 1 lžička. sušené, mleté ​​šalvěje.
   

4. Rub byliny mezi rukama, nebo hroutit je, když je přidáte do pomoci uvolnit jejich chutě. Přidejte sušené bylinky na začátku vaření času recept je.