Jak zjistit, zda Čerstvé houby shiitake hýčkáni

houby shiitake jsou populární složka použitý ve vaření, a to zejména v asijských pokrmů. Navíc, mnoho asijských kultur věří, že houby shiitake má silné léčivé vlastnosti, a proto tyto kultury jejich použití v přírodních léčivých opravné prostředky. V posledních letech, houby shiitake staly široce dostupné v sekci produkují většiny obchodů s potravinami. Mnoho nakupujících jsou zastrašováni houby, protože nevědí, jak identifikovat ty, které jsou rozmazlí.
Pokyny

  1. Podívejte se na vrásky a puckering na kůži výluhu houby shiitake houby. To znamená, že houba je minulost jeho připravit a vnitřní vlhkost začala vypařovat.

  2. Stiskněte prst do horní části výluhu houby shiitake houby a poté ji uvolněte. Je-li kůže odrazí zpět, pak houba je čerstvý. Pokud pokožka zůstává tlačil dovnitř, znamená to, že houby se děje špatně.

  3. Prohlédněte si celou houbu pro známky slizu. Sliz je vlastně rozklad houby, takže tyto houby je třeba se vyhnout.

  4. Podívejte se na stonku, která je vysušena nebo popraskání. To se někdy stane před rozvojem slizu a je také údaj o špatné houby.