Jak Chcete-li uložit Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano je silně ochucený, tvrdé italské kravského mléka sýr. To je obecně prodáván v kolech nebo klíny a je podobný běžnějšího parmazánem; Nicméně, Parmigiano Reggiano se dováží přímo z Itálie. To je běžně používaný pro snacking, nebo chuť těstoviny nebo saláty. Tento konkrétní odrůda sýra může být mnohem dražší než parmezánem, proto je důležité vědět, jak se to správně skladovat, aby si své peníze to stojí. Parmigiano Reggiano mohou obecně být uchovávány po dobu až 1 měsíc v chladničce.
Co budete potřebovat
Kvart velikost plastovém bagPlastic wrapKnife
instrukce

1. Umístěte jakýkoliv čerstvě nastrouhaného Parmigiano Reggiano do velikosti quart plastového vaku. Zatlačte na pytel uvolnit veškerý vzduch a bezpečně zavřít tašku.
   

2. Položte sáček strouhaného Parmigiano Reggiano byt do zeleninové zásuvky chladničky. Používejte co nejdříve nebo během 1 až 2 dny, protože strouhaný sýr začne ztrácet chuť poté, co sedí.
   

3. Obal zbytky Parmigiano Reggiano klín pevně plastovou fólií. Umístěte na něž se vztahuje klín do zeleninové zásuvky chladničky.
   

4. Odstraňte a zlikvidujte plastový obal, pokud budete chtít znovu použít sýr. Podle Spojených států ministerstvo zemědělství, můžete odříznout jakékoli formy na sýr a nadále používat Parmigiano Reggiano.
   

5. Cover Parmigiano Reggiano klín s novým plastem zabalit pokaždé sýr je použit , Umístěte kůru, na světle hnědé voskovité horní část klínu, do plastového sáčku a udržet v mrazáku, jakmile zbytek Parmigiano klínu je pryč.