Jak udělat Orange extrakt (4 kroky)

Pokud jste často používají oranžové extrakt přidat silnou citrusovou příchuť do pečiva, můžete najít malé lahve zakoupíte v obchodě s potravinami být drahé. Za cenu jednoho pomeranče a trochu vodky, si můžete udělat celou šálek pomerančového extraktu doma. Komerční extrakt z pomerančů obsahuje alkohol, vodu a oranžový olej, ale můžete použít oranžový požitek místo oleje, aby se domácí oranžové extrakt.
Co budete potřebovat
Orange
Citrus zester
skleněné nádoby s víkem

vodky
Water
tenká nebo kávový filtr
instrukce

1. Zest oranžový důkladně, ale vyhnout odstranění bílou část z kůry. Pokud nemáte zester, použijte škrabku na brambory nebo malý ostrý nůž, aby opatrně odstraňte oranžovou část kůry.
   
   

2. Měřicí 1/2 šálku vodky a 1/2 šálku vody do sklenice a přidejte pomerančovou kůru. Přišroubujte víčko na sklenici a opatrně protřepe, aby se obsah promíchal.
   

3. nechte směs strmé po dobu alespoň tří dnů a na tak dlouho, jak pět dní před jeho použitím. Místo fáčovina nebo překapávaná káva přes jiný sklenice a nalijte extrakt přes pokud chcete namáhat ven kůru.
   

4. Uložte oranžový extrakt dobu až jednoho roku v uzavřené nádobě.